Nos enfants nous accuseront...
-Chaque année en Europe, 100 000 enfants meurent de maladies causées par l’environnement.
-70% des cancers sont liés à l’environnement dont 30% à la pollution et 40% à l’alimentation.
-Chaque année en France, on constate une augmentation de 1,1% des cancers chez les enfants.
-En France, l’incidence du cancer a augmenté de 93% en 25 ans chez l’homme.
« J’affirme haut et fort qu’on peut produire autrement, durablement, des denrées alimentaires de haute qualité sanitaire en quantité suffisante, avec des performances économiques bien supérieures aux méthodes industrielles, pour peu qu’on cesse de remplacer les paysans sur la Terre par des molécules chimiques. »
C'est par ces propos que commence le film de Jean-Paul JAUD "Nos enfants nous accuseront" que je vous invite à aller visionner. Thème abordé hier dans le message "La défête des citrouilles?".
Arguments largement répandus: "Ouais, le bio ça n'existe pas...c'est des conneries tout ça..." Sauf que la chimie, elle, existe bel et bien et des tonnes de saloperies sont utilisées chaque jour pour "améliorer" la productivité de l'agriculture...attention! Pas pour "améliorer" la qualité des produits récoltés!
Un grand malentendu est né lorsque quelqu'un (?) a créé le concept "d'agriculture biologique". Il aurait mille fois mieux mettre en avant celui "d'agriculture chimique" en face de l'agriculture (tout court!). Mais bon, vous conviendrez que "agriculture chimique" n'est pas très porteur et très "vendeur" auprès des consommateurs...pourtant c'est bien de cette dernière qu'est issue 90% de la production alimentaire mondiale. Les industriels en rajoutent une couche après récolte, pour conserver, améliorer les saveurs, donner des couleurs, dans les plats cuisinés...
Pas étonnant qu'"En France, l’incidence du cancer a augmenté de 93% en 25 ans chez l’homme"...c'est pas dû au hasard.
Dans la même dynamique, le site du MDRGF (Mouvement pour le Droit et le Respect des Générations Futures)